揚げ浜式製塩 — 500年続く能登の伝統塩づくり体験
石川県珠洲市に伝わる揚げ浜式製塩は500年以上続く日本唯一の伝統的な塩づくり技法。道の駅すず塩田村での塩田体験や塩資料館見学、炭火で焼く能登塩おにぎりなど珠洲の塩文化を完全ガイド。
能登丼 — 奥能登の旬を一碗に凝縮したご当地グルメ
能登丼は奥能登の新鮮な海の幸・山の幸を地元の器に盛った贅沢なご当地丼。奥能登産コシヒカリと旬の食材を使った約30店舗のオリジナル丼を一覧で紹介。輪島・珠洲・能登町で食べられる名店ガイド。
能登ワイン — 海風が育む能登半島のワイナリーで試飲体験
石川県穴水町の能登ワインは能登半島の海風が育てたブドウから作るワイナリー。無料の醸造施設見学・試飲体験と能登の海と里山が望める絶景ワイナリー訪問ガイド。購入・発送情報・アクセスも詳しく解説。
能登かき — 七尾湾が育む濃厚な冬の味覚を炭火焼きで
能登半島の七尾湾で養殖される能登かきは小ぶりながら濃厚な旨みが凝縮された冬の味覚。穴水町のかき小屋・雪中ジャンボかきまつり（2月頃）と炭火焼き体験情報・アクセス・開催時期を詳しく解説。
いしる・いしり — 能登に伝わる日本三大魚醤の深い旨み
いしる（いしり）は能登半島に伝わる日本三大魚醤の一つ。イカ・イワシの長期発酵で生まれる深い旨みといしり鍋・いしる料理の食べ方、購入できる道の駅・販売店まで能登の発酵食文化を徹底解説。
能登食祭市場 — 七尾港で能登の海鮮グルメと祭り文化を満喫
石川県七尾市の能登食祭市場は七尾港に面した観光市場。能登近海の新鮮な海の幸を浜焼きや海鮮丼で堪能でき、キリコ祭りの展示も楽しめる能登の「食」と「祭」が一度に満喫できるグルメスポットを紹介します。
真脇遺跡 — 4,000年続いた縄文集落とウッドサークルの謎
石川県能登町の真脇遺跡は約4,000年間続いた縄文集落の国指定史跡。大量のイルカの骨や神秘的なウッドサークルなど縄文文化の謎に迫る発見が出土しています。
輪島漆芸美術館 — 世界唯一の漆芸専門美術館で能登の美に触れる
石川県輪島市の輪島漆芸美術館は世界唯一の漆芸専門美術館。人間国宝の作品をはじめ輪島塗の名品から現代漆芸まで常設展示（入館料700円）。輪島朝市と合わせた観光モデルコース・アクセスも解説。
能登島 — 七尾湾に浮かぶ自然と文化の島
石川県七尾市の能登島は七尾湾に浮かぶ周囲72kmの島。能登島大橋で本土と結ばれ、水族館やガラス美術館、イルカウォッチングなど見どころ豊富な能登観光の人気スポットです。
加賀温泉おすすめランキング2026｜山代・山中・片山津の宿選び・日帰り入浴・アクセス完全ガイド
加賀温泉郷の3つの温泉を徹底比較・ランキング。山代・山中・片山津の泉質・特徴・おすすめ宿・日帰り入浴料金・人気お土産（九谷焼・山中漆器・加賀棒茶）・北陸新幹線でのアクセスを完全解説。