石川（金沢・加賀）
金沢・加賀エリアの観光スポット・グルメ・伝統工芸・温泉情報を網羅。兼六園・金沢城・ひがし茶屋街・21世紀美術館などの定番名所から、金沢おでん・回転寿司などのご当地グルメ、加賀友禅・九谷焼・金箔の伝統工芸体験、加賀温泉郷まで。金沢旅行に役立つ完全ガイドです。
春の金沢観光ガイド2026｜桜の名所・春グルメ・茶屋街散策とお花見モデルコース
2026年春の金沢観光完全ガイド。兼六園の夜桜ライトアップ・金沢城の桜・穴場の犀川桜並木から、近江町市場の春グルメ、茶屋街散策、2泊3日モデルコース（予算つき）まで。混雑回避のコツやお花見の服装ガイドも紹介。
北陸の必食グルメ総まとめ｜石川・富山・福井の名物料理とご当地グルメ完全ガイド
北陸の必食グルメを石川・富山・福井の県別に総まとめ。のどぐろ・越前がに・氷見寒ブリ・白エビ・加賀料理・越前おろしそば・金沢おでんなど名物料理の旬の時期・おすすめ店・予算の目安も紹介。
北陸の日本酒・酒蔵めぐりガイド｜石川・富山・福井の銘酒と蔵元見学・試飲スポット
北陸三県の日本酒と酒蔵めぐりを完全ガイド。菊姫・満寿泉・黒龍など石川・富山・福井の銘酒と蔵元見学・試飲スポット・おつまみペアリング情報。
近江町市場 - 金沢の台所で味わう300年の食文化
金沢・近江町市場の見どころ・おすすめグルメ・アクセス情報を紹介。300年以上の歴史を持つ「金沢の台所」で、新鮮な海鮮丼や加賀野菜、地元の食文化を堪能できる人気の観光スポットです。
8番らーめん - 北陸のソウルフードを味わう
北陸のソウルフード・8番らーめんの魅力と歴史を紹介。石川県加賀市で誕生し、野菜たっぷりの「野菜らーめん」で愛され続ける北陸を代表するご当地ラーメンチェーンのこだわりをお届けします。
金沢おでん — 蟹面・車麩・バイ貝が彩る加賀の味
金沢おでんは香箱蟹を丸ごと使ったカニ面や車麩、バイ貝、赤巻かまぼこなど独特の具材が魅力のご当地グルメ。上品な出汁が素材を引き立てる金沢のソウルフードの特徴や名店・おすすめの楽しみ方を紹介します。
金沢カレー — 濃厚ルーとキャベツの金沢B級グルメ
金沢カレーはステンレス皿に盛られた濃厚ルー、千切りキャベツ、カツのトッピングが特徴。チャンピオンカレーやゴーゴーカレーで知られるご当地グルメです。
治部煮 — 加賀藩の伝統が息づく金沢の郷土料理
治部煮は鴨肉にそば粉をまぶしてだし汁で煮る金沢を代表する加賀料理。加賀藩の武家料理として発展したとろみのある上品な味わいと、わさびを添える金沢流の食べ方や歴史・おすすめ店を紹介します。
加賀棒茶 — 茎を焙じた香ばしい石川の銘茶
加賀棒茶は茶の茎を浅く焙じた石川県の伝統的なほうじ茶。丸八製茶場の「献上加賀棒茶」が代表銘柄で、すっきり上品な香ばしさと澄んだ琥珀色が特徴。金沢の茶文化と製法・楽しみ方を紹介します。
金沢の和菓子 — 茶の湯文化が育んだ美しい菓子の世界
金沢は京都・松江と並ぶ日本三大菓子処。加賀藩前田家が茶の湯を奨励した歴史を背景に、森八の落雁や中田屋のきんつばなど老舗が競い合う和菓子文化と、おすすめ銘菓・お土産情報を紹介します。