2026年1月
能登丼 — 奥能登の旬を一碗に凝縮したご当地グルメ
能登丼は奥能登の新鮮な海の幸・山の幸を地元の器に盛った贅沢なご当地丼。奥能登産コシヒカリと旬の食材を使った約30店舗のオリジナル丼が楽しめます。
能登ワイン — 海風が育む能登半島のワイナリーで試飲体験
石川県穴水町の能登ワインは能登半島の風土で育てたブドウから作るワイナリー。無料の醸造施設見学と試飲体験が楽しめ、能登の海の幸に合うワインが人気です。
能登かき — 七尾湾が育む濃厚な冬の味覚を炭火焼きで
能登半島の七尾湾で養殖される能登かきは小ぶりながら濃厚な旨みが凝縮された冬の味覚。穴水町のかき小屋や雪中ジャンボかきまつりで炭火焼きを堪能できます。
いしる・いしり — 能登に伝わる日本三大魚醤の深い旨み
いしる（いしり）は能登半島に伝わる日本三大魚醤の一つ。イカやイワシを長期発酵させた伝統調味料で、いしり鍋など能登の食文化を代表する味わいです。
能登食祭市場 — 七尾港で能登の海鮮グルメと祭り文化を満喫
石川県七尾市の能登食祭市場は七尾港に面した観光市場。能登近海の新鮮な海の幸を浜焼きや海鮮丼で堪能でき、キリコ祭りの展示も楽しめる能登の「食」と「祭」が一度に満喫できるグルメスポットを紹介します。
真脇遺跡 — 4,000年続いた縄文集落とウッドサークルの謎
石川県能登町の真脇遺跡は約4,000年間続いた縄文集落の国指定史跡。大量のイルカの骨や神秘的なウッドサークルなど縄文文化の謎に迫る発見が出土しています。
能登演劇堂 — 仲代達矢と能登の自然が融合する唯一無二の劇場
石川県七尾市の能登演劇堂は仲代達矢率いる無名塾の拠点。舞台奥の大扉が開くと能登の里山が背景になる唯一無二の劇場で、本格的な演劇公演が楽しめます。
輪島漆芸美術館 — 世界唯一の漆芸専門美術館で能登の美に触れる
石川県輪島市の輪島漆芸美術館は世界で唯一の漆芸専門美術館。人間国宝の作品をはじめ輪島塗の名品から現代漆芸まで、漆の奥深い美の世界を鑑賞できます。
能登島 — 七尾湾に浮かぶ自然と文化の島
石川県七尾市の能登島は七尾湾に浮かぶ周囲72kmの島。能登島大橋で本土と結ばれ、水族館やガラス美術館、イルカウォッチングなど見どころ豊富な能登観光の人気スポットです。
加賀温泉郷 — 山代・山中・片山津、三つの名湯を巡る
石川県加賀市の加賀温泉郷は山代・山中・片山津の3つの名湯からなる北陸屈指の温泉地。松尾芭蕉も愛した1300年の歴史ある湯と風情ある温泉街が魅力です。