2025年11月
へしこ — 若狭の伝統発酵食品・鯖の糠漬けの深い旨味と食べ方ガイド
福井県若狭地方の伝統発酵食品「へしこ」は、鯖を塩漬けにして糠に1年以上漬け込んだ保存食です。お茶漬けや炙り、パスタにも合う濃厚な旨味が特徴。美浜町のへしこ小屋での漬け体験や、田村長など老舗の名店情報、購入スポットをご紹介します。
北前船と三国湊 ── 日本海交易で栄えた港町の歴史ロマン
福井県坂井市三国町は、江戸から明治にかけて北前船の寄港地として栄えた港町です。旧森田銀行本店の洋館建築、みくに龍翔館、旧岸名家の町家建築、エッセル堤など、かつての繁栄を物語る見どころが点在しています。
若狭塗箸 — 塗り箸生産量日本一・小浜市の研ぎ出し技法と箸のふるさと館WAKASAの体験
福井県小浜市は塗り箸の全国シェア80%以上を誇る日本一の産地。400年の伝統を持つ若狭塗箸は貝殻と漆を研ぎ出す独自技法で知られます。箸のふるさと館WAKASAでの体験や選び方をご紹介。
平泉寺白山神社｜苔の絨毯が美しい白山信仰の聖地と中世の宗教都市
福井県勝山市の平泉寺白山神社は、境内一面の苔の絨毯が「苔宮」と呼ばれる白山信仰の古社。泰澄大師が開山し、中世には8,000人の僧兵を擁した宗教都市の歴史と、南谷発掘跡・旧玄成院庭園の見どころを紹介します。
越前松島 — 東尋坊の隣に広がる奇岩群と越前松島水族館の絶景スポット
福井県坂井市の越前松島は、東尋坊から車で約5分の柱状節理の奇岩群。宮城の松島に似た景観と越前松島水族館、磯遊びや夕日の絶景が楽しめる日本海の観光スポットです。
常神半島と常神のソテツ — 若狭湾の美しいリアス海岸と天然記念物の北限ソテツ
福井県若狭町の常神半島は、若狭湾に突き出た美しいリアス海岸の半島。国の天然記念物「常神のソテツ」は北限のソテツとして知られ、釣り・シュノーケリングの穴場スポットです。
立石岬灯台 — 日本海側初の洋式灯台と敦賀半島の絶景ハイキング
福井県敦賀市の立石岬灯台は、明治14年完成の日本海側初の洋式灯台。敦賀半島の先端に位置し、約30分のハイキングで日本海のパノラマ絶景が楽しめます。
若狭高浜と青葉山 — 「若狭富士」の絶景登山とブルーフラッグビーチの海辺リゾート
福井県高浜町の青葉山は「若狭富士」と呼ばれる名峰。ブルーフラッグ認証の若狭和田ビーチ、快水浴場百選の城山海水浴場、明鏡洞など海と山の魅力が詰まったリゾート地です。
柴田勝家と北ノ庄城跡 — お市の方と三姉妹の悲劇を伝える福井の戦国史跡
福井市の北ノ庄城跡は、織田信長の重臣・柴田勝家が築いた城の跡。お市の方との悲劇、賤ヶ岳の戦い後の落城の歴史を伝える柴田神社と資料館を訪ねる歴史散策ガイドです。
越前竹人形の里 — 繊細な竹の造形美と創作体験が楽しめる坂井市の伝統工芸施設
福井県坂井市の越前竹人形の里は、竹の特性を活かした繊細な人形づくりの伝統工芸施設。竹人形の展示と創作体験ができ、東尋坊やあわら温泉と合わせて楽しめます。